Čajne mješavine i pojedine biljke

Tradicionalna primjena čajnih mješavina i pojedinih biljki za pripremu čaja poznaje dva glavna načina pripreme čaja.

Uvarak

Većinu čajnih mješavina ili pojedinog ljekovitog bilja možemo pripremiti kao uvarak. Vodu ostavimo da vrije nekoliko minuta, maknemo s vatre i umočimo bilje. Obično je mjera 4 žličice na 1 litru kipuće vode. Bilje ostavimo u vodi 10 minuta, zatim procijedimo i ulijemo u termosicu. Čaj možemo piti 3 puta dnevno po jednu šalicu ili možemo svaki sat popiti par gutljaja čaja, i to jednu litru kroz cijeli dan. Tradicionalne čajeve obično pijemo 3 tjedna, nakon toga napravimo pauzu od tjedan dana. Nakon tjedan dana kuru ponavljamo.             

Hladna iscrpina

Određeno bilje (npr. kantarion, pelin, lincuru, crni sljez) ne smijemo popariti jer bi djelovanjem visokih temperatura izgubile svoju ljekovitu snagu. Od takva bilja se čaj priprema ekstrakcijom s hladnom vodom. U 1 litru hladne vode umočimo 4 žličice biljke i ostavimo preko noći. Ujutro čaj ostavimo da provrije, a nakon toga ga procijedimo. Kao i kod uvarka, čaj možemo piti 3 puta dnevno po 1 šalicu ili možemo svaki sat popiti par gutljaja čaja, i to jednu litru kroz cijeli dan. Tradicionalne čajeve obično pijemo 3 tjedna, nakon toga napravimo pauzu od tjedan dana. Nakon tjedan dana kuru ponavljamo.             

Ostali savjeti

Budući da danas voda nije kvalitetna jer sadrži klor, savjetujemo vam da za bolju kvalitetu vode nabavite filtar za vodu. Čaj napravljen od profiltrirane vode je puno bolji i ljekovitiji!  

Tinkture

Masti, ulja